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Kwong Wah

2019-09-23 05:18:12 来源:工人日报

  

报道、摄影:余惠兰

小孩也一起拾捡毛蛤,回家给家人煮食。(右,照片由网友沙哈鲁提供)
小孩也一起拾捡毛蛤,回家给家人煮食。(右,照片由网友沙哈鲁提供)

(加央31日讯)玻璃市新港海滩涌现大量毛蛤,许多民众第一时间前往拾捡“大海的礼物”,配饭菜吃。

当海水退潮时,可见大人小孩提着水桶及塑料袋前往拾捡毛蛤,尽享收获的喜悦,以便回家好好享用一顿海鲜大餐。

针对成群的毛蛤涌现在退潮后的玻州新港海滩,玻州渔业局(水产养殖与发展)主任巴德里接受本报访问时表示,毛蛤的涌现是季节性的,并非常年都有,两年前也有发生此现象。

他指出,每年6月至10月期间,西南季风会掀起大浪,不只是毛蛤,其他贝类、海螺也会被浪卷上海滩。

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他表示,本地人较少吃毛蛤,因为味道不比血蛤来得好吃,而且价格也较廉宜,因此多数供应给泰国市场,当地对毛蛤的需求量大。

周一早上烈阳高照下,记者前往玻州新港海滩,发现民众一家大小在拾捡毛蛤。

59岁母亲罗蒂雅说,她与女儿们,在社交网站获知此消息后,趁着周一女儿休假,携伴到海滩去拾捡毛蛤。

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她说,她将毛蛤与辣椒等调料一起煮食,就是一道美味的下饭菜。

渔商:毛蛤用来作凉拌

吉玻双弄渔商庄志伟(38岁)说,毛蛤较受巫裔家庭和小贩的喜爱,用来制作凉拌(kelabu)。反之华裔较喜欢吃血蛤(俗称蚶),可是价格比毛蛤贵,有壳血蛤1公斤的批发价是8令吉左右。

(责任编辑:司马蓬晚)
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